Adrien Chouchou est maître de conférences au département des sciences analytiques de la faculté de pharmacie de Montpellier, Université de Montpellier. Après des études de Pharmacie à l'Université Claude Bernard de Lyon, il a rejoint le CHU de Montpellier dans le cadre de son Internat en Pharmacie filière Innovation Pharmaceutique et Recherche. Il a rejoint en septembre 2019 l'équipe des Sciences Analytiques des Biomolécules F12 de l'IBMM pour développer de nouvelles méthodes de quantification de composés pharmaceutiques par électrophorèse capillaire et chromatographie liquide dans le cadre de suivi thérapeutique pharmacologique, de l'identification de nouveaux composés actifs ou de la mise en évidence de l'usage de médicaments interdits dans le sport (dopage sportif). Son expertise principale repose sur le développement et la validation de méthodes analytiques utilisant la spectrométrie de masse pour identifier et quantifier de petits composés organiques présents dans des matrices biologiques complexes (sang, plasma, extraits biologiques, etc.).