Après l’obtention d’un diplôme de Technicien Supérieur Chimiste à la suite d’un BTS, Guillaume entre ensuite à l’Université de Versailles Saint-Quentin-en-Yvelines, au sein de l’UFR des Sciences située à Versailles, où il poursuit ses études jusqu’en première année de Master de Chimie. En deuxième année de Master, il poursuit sa formation à l’Université Paris-Saclay en Chimie Pharmaceutique. Fin janvier 2026, il rejoint l'équipe IBMM Green Chem à IBMM Balard pour un stage de six mois axé sur la synthèse mécanochimique de molécules d'intérêt pharmaceutique. La cible thérapeutique de ces travaux est le récepteur 5-HT6, dont les processus biologiques sont impliqués dans des maladies neurodégénératives telles que la maladie d'Alzheimer et les troubles du spectre autistique (TSA). Afin de mieux comprendre le mécanisme du récepteur dans le cerveau, il travaille sur la synthèse de nouveaux ligands tout en suivant une approche synthétique plus verte et plus respectueuse de l'environnement grâce à la mécanochimie ⚙️ 🛠️, sous la supervision de Xavier Bantreil et Frédéric Lamaty.