Après une formation d’ingénieur chimiste (1996) à l’Institut de Chimie et physique Industrielle de Lyon, CPE Lyon), Catherine Perrin s’est spécialisée en sciences analytiques en intégrant le DEA de chimie analytique de l’université Paris 6 (1998). Elle a ensuite réalisé une thèse de doctorat (1998 - 2002) en sciences analytiques pharmaceutiques à la faculté de pharmacie de la Vrije Universiteit Brussels (université néerlandophone) sous la direction du Pr DL Massart portant sur le développement de stratégies analytiques pour l’analyse énantiomérique de substances d’intérêt pharmaceutique avec des approches chimiométriques.
En 2002, elle est recrutée en tant que maitre de conférences en sciences analytiques pharmaceutiques à la faculté des sciences pharmaceutiques et biologiques de l’université de Montpellier. En 2012, elle a été nommée Professeur des Universités.
Ses activités de recherche (Orcid 0000-0001-6946-7571) sont principalement centrées sur 2 axes principaux : 1/ le développement de méthodologies électrophorétiques innovantes intégrant préparation de l’échantillon (µ-réacteurs enzymatiques) / séparation & détection pour la caractérisation et le contrôle qualité de protéines/peptides d’intérêt pharmaceutiques 2/ le développement de méthodologies électrophorétiques pour le Suivi Thérapeutique Personnalisé de patients. Le couplage des méthodologies électrophorétiques avec la spectrométrie de masse mis en place avec plusieurs enseignant-chercheurs de l’équipe est également au cœur de ces thématiques.