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Double Séminaire Chimie ED459

Amphiphiles + Membranes modèles hétérogènes : quelques idées physico-chimiques pour mimer des phénomènes de membranes biologique

Prof. Frederic M. Menger (Emory University, Atlanta, USA) & Prof. Miglena I. Angelova (Université Paris VI)

publié le , mis à jour le

Le Vendredi 06 Juin 2008 à 10h30
Salle de conférences de l’Institut Européen des Membranes (UM2)
Deux brèves conférences autour des lipides :

1. Prof. Frederic M. Menger (Department of Chemistry, Emory University, Atlanta, USA)

Les Amphiphiles que j’ai connus

« Les Amphiphiles que J’ai connus » depicts twenty-five amphiphilic systems synthesized in our laboratory while giving details about six of our favorite ones, including one that has yet to be published. The lecture in English is based on an article submitted to a Comptes-Rendus Chimie issue honoring the late Pierre-Gilles de Gennes.

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2. Prof. Miglena I. Angelova (Université Pierre & Marie Curie Paris 6 – INSERM UMR S 893 CDR St-Antoine, Paris — à partir de Janvier 2009 : Laboratoire Matière & Systèmes Complexes, UMR CNRS 7057 – Université Denis Diderot Paris 7)

Membranes modèles hétérogènes : quelques idées physico-chimiques pour mimer des phénomènes de membranes biologique

Vesicles are closed membranes of spherical shape separating a water compartment from the bulk water in which the vesicle is suspended. Cell-sized or giant unilamellar vesicles (GUV), 10 to 200 μm in diameter, are quite efficiently prepared by the liposome electroformation method. Recently the method was used for preparation of GUVs containing raft-like domains visible under optical microscope. The raft-like domain containing GUVs permeated studies of the role of membrane heterogeneity and compartimentalisation in the lipid membrane interactions, shape and topology transformations. Some questions regarding biological cell structure and functions evoked in our recent studies will be presented : the controversial regarding biological « rafts » and the preparation of detergent resistant membranes (DRM), the phospholipase A2 activity, the mechanisms of cholesterol extraction from membrane by the high density lipoproteins (HDL), the morphology and the dynamics of mitochondrial cristae. At the end, I shall present our forthcoming project.

Reference : Staneva G, Seigneuret M, Koumanov K, Trugnan G, Angelova MI (2005) Chem Phys Lip 136 : 55-66

Figure (cf. PDF printable version) : Detergents induce raft-like domains budding and fission from giant unilamellar heterogeneous vesicles. A direct microscopy observation of two budding events. GUV : PC/PC*/SM/Chol (55:5:20:20) at 34°C, bar = 20 μm. Detergent : BRIJ 98. PC*=C12NBD-PC.

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