Programme :
(résumés non communiqués ; horaires prévisionnels)
• 09h30 – Prof. Matthieu Sollogoub (Université Pierre et Marie Curie, Paris-6)
Fonctionnalisations sélectives des cyclodextrines pour la catalyse et l’architecture supramoléculaire
• 10h30 – Prof. Yves Blériot (Université de Poitiers)
À la recherche du cation glycosyle : mythe ou réalité ?
• 11h30 – Prof. ém. Patrick Rollin (Université d’Orléans)
Glucosinolates des Brassicales : hier et aujourd’hui
Contact local IBMM : Prof. Alberto Marra (équipe Glycochimie)