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Les collégiens découvrent le monde de la recherche dans les laboratoires de l’IBMM à la Faculté des Sciences de Montpellier

par corneille - publié le

Les collégiens découvrent le monde de la recherche dans les laboratoires de l'IBMM à la Faculté des Sciences de Montpellier

Le 20 novembre 2014, l’équipe de Synthèses Stéréosélectives & Acides Aminés Modifiés a accueilli les élèves de l’Atelier scientifique du collège Marcel Pierrel de Marvejols sur le thème des mystères du parfum.

Dans le cadre de l’atelier, les « élèves curieux développent un projet de recherche sur la fabrication d’un parfum, l’objectif étant de comprendre les différentes étapes et de réaliser différentes expériences qui vont permettre la création de différents parfums et arômes. Les techniques de la chimie et des SVT leur permettent d’identifier, d’extraire, de distiller, de synthétiser, de créer... »

A l’Université Montpellier 2, encadrés par Isabelle Parrot (Maître de Conférence et Chercheuse de l’IBMM), David Egron (Maître de Conférence et Chercheur de l’IBMM), Erwan Grenet (Doctorant et moniteur de l’IBMM) et Georges Bouby (Technicien FDS), ils ont pu découvrir différentes méthodes d’extraction de l’huile essentielle de cardamome et ont pu élaborer leur propre parfum.

Voir en ligne : http://www.clg-pierrel-marvejols.ac...

Portfolio

  • Article Midi-Libre 30 novembre 2014
  • Photo De Classe Collège Marcel Pierrel